Cau Cau de Langostinos

Cau Cau de Langostinos

Receta de Bernardita BezanillaPlato: PrincipalCocina: PeruanaDificultad: Media
Porciones

6

personas
Tiempo Preparación

30

minutos
Tiempo cocción

30

minutos
Total time

1

hora 

Ingredientes

  • 500 grs de langostinos

  • 1 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo picados

  • 2 Cuch de harina

  • 2 Cuch de margarina

  • 150 grs arvejas cocidas

  • 2 tazas de caldo

  • 1 ají amarillo licuado

  • 1 pimiento picado

  • 6 papas amarillas fritas en cuadritos

  • ½ copa de vino blanco

  • 1 cuchita palillo hierba buena

  • Perejil picado, sal, pimienta

Preparación

  • Freir en margarina la cebolla junto con el ajo, el palillo, la harina y el ají.  
  • Agregar el licor y el caldo y dejar cocinar por 5 mins.  
  • Añadir los langostinos limpios y pasados por agua caliente, así como el pimiento y las arvejitas. 
  • Aromatizar con hierbabuena y perejil
  • Sazonar con sal y pimienta.  
  • Al final, añadir las papas. 

Notas

  • Servir con arroz graneado

12 comentarios

  1. Женский портал https://elegantwoman.kyiv.ua о красоте, здоровье и стиле жизни: уход за кожей и волосами, мода, отношения, психология, карьера, дом и вдохновение. Полезные советы, подборки, рецепты и лайфхаки на каждый день. Читайте онлайн с телефона и компьютера.

  2. Главные новости https://novosti24.kyiv.ua Украины сегодня — быстро и понятно. Репортажи из регионов, интервью, разборы, инфографика, фото/видео. Следите за темами, сохраняйте материалы и делитесь. Лента обновляется 24/7, чтобы вы были в курсе событий.

  3. Всё для женщин https://glamour.kyiv.ua в одном месте: тренды моды и бьюти, здоровье, питание, спорт, семья, дети, отношения и саморазвитие. Статьи, чек-листы, идеи и обзоры, которые помогают принимать решения и чувствовать себя увереннее.

  4. Все о событиях https://ua-vestnik.com в Украине и вокруг: оперативные сводки, расследования, мнения экспертов, рынки и курс валют, происшествия и полезные сервисы. Подборки по темам, теги, уведомления, фото и видео — актуально в любое время.

  5. Ежедневные новости https://useti.org.ua Украины: политика и экономика, общество и медицина, образование, технологии, спорт и шоу-бизнес. Мы собираем информацию из надежных источников и объясняем контекст. Читайте онлайн с телефона и компьютера — удобно и бесплатно.

  6. Портал для женщин https://woman24.kyiv.ua про жизнь без лишнего: красота, женское здоровье, питание, рецепты, уютный дом, финансы, работа и отдых. Практичные советы, честные обзоры и вдохновляющие истории.

  7. Женский онлайн-журнал https://womanlife.kyiv.ua бьюти-гайды, мода, психология, отношения, материнство и забота о себе. Подборки товаров, инструкции, рецепты и идеи для дома. Читайте коротко или глубоко — удобная навигация и свежие материалы каждый день.

  8. Медицинский портал https://medicalanswers.com.ua для пациентов: здоровье, диагностика, лечение, профилактика и образ жизни. Экспертные статьи, справочник симптомов, советы специалистов и актуальные медицинские новости. Достоверная информация в одном месте.

  9. Новости Украины https://news24.in.ua 24/7: Киев и регионы, экономика, общество, безопасность, технологии, спорт и культура. Короткие сводки, подробные материалы, объяснения контекста, фото и видео. Читайте главное за день и следите за обновлениями в удобной ленте.

  10. Современный женский https://storinka.com.ua портал: уход, макияж, тренировки, питание, стиль, любовь, семья и карьера. Экспертные советы, полезные подборки, идеи подарков и лайфхаки. Мы говорим простым языком о важном — заходите за вдохновением ежедневно.

  11. Новостной портал https://ua-novosti.info Украины без лишнего: оперативная лента, репортажи из областей, интервью и разборы. Политика, финансы, социальные темы, медицина, образование, IT. Фото/видео, инфографика, уведомления и топ-материалы дня.

  12. Актуальные новости https://uapress.kyiv.ua Украины и мира: события, заявления, решения, рынки, курсы, происшествия и жизнь регионов. Факты и проверенные источники, аналитика и комментарии. Удобные рубрики, поиск, теги и подборки — всё, чтобы быстро находить нужное.

Responder a Kurtisfuh Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *