{"id":700,"date":"2025-12-10T12:57:41","date_gmt":"2025-12-10T16:57:41","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasberni.cl\/?p=700"},"modified":"2025-12-10T12:57:42","modified_gmt":"2025-12-10T16:57:42","slug":"kuchen-de-nuez-edita-aliaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasberni.cl\/index.php\/2025\/12\/10\/kuchen-de-nuez-edita-aliaga\/","title":{"rendered":"Kuchen de nuez Edita Aliaga"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\"Kuchen\n\t\t\t\t\t
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Kuchen de nuez Edita Aliaga<\/h2>Receta de Bernardita Bezanilla<\/span><\/div>
<\/span>Raciones<\/span>raciones<\/span><\/div>
<\/span>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>minutos<\/span><\/div>
<\/span>Tiempo de cocinado<\/span>minutos<\/span><\/div>
<\/span>Total time<\/span>minutos<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredientes<\/h3>
  • <\/span>

    1 huevo<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 taza de harina<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 cucharadas de az\u00facar<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    75 grs. de mantequilla<\/span><\/p><\/li>

  • Relleno<\/strong><\/li>
  • <\/span>

    1 \u00bd taza de nueces picadas chicas<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    1 tarro de leche condensada<\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    2 cucharadas de mantequilla<\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Preparaci\u00f3n<\/h3>
    • Se mezcla la margarina con el az\u00facar, una vez bien uniforme, se le echa el huevo, se sigue revolviendo y despu\u00e9s la harina. Yo empiezo a mezclarlo con una cuchara de madera y termino haci\u00e9ndolo con la mano.<\/li>
    • Enmantequillar el molde con margarina y poner a cocer a horno mediano, mas o menos 20 minutos, depende de cada horno.<\/li>
    • Relleno<\/strong><\/li>
    • En un sart\u00e9n se ponen las 2 cucharadas de mantequilla, se revuelve con una cuchara de madera hasta que se dore un poquito, cuando esta dorada se le echa la leche condensada y se revuelve constantemente hasta que espese y quede como manjar. Tener cuidado que no espese demasiado, pues quedar\u00eda duro.<\/li>
    • Despu\u00e9s se le echan las nueces y se sigue revolviendo solo un poco.<\/li>
    • Cuando ya esta listo, se le echa esta mezcla en el kuchen previamente cocido y se deja enfriar.<\/li><\/ul><\/div>