Pebre de Palta y Mote
Racionesraciones
Tiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Total timeminutos
Ingredientes
2 tomates
1 palta
½ cebolla
1 ramito cilantro
1 taza mote de trigo cocido
Aceite de oliva
sal y pimienta
ajo
jugo de 1 limón
Preparación
- Picar las verduras en pequeños cubos.
- En un bol mezclar sal, pimienta, aceite de oliva, jugo de limón y ajo.
- Incorporar las verduras y el mote cocido.