Guiso de papas, choclo y salsa tomate
Raciones
6
racionesTiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Total timeminutos
Ingredientes
2 bolsas de choclos
1 kg de papas parche fritas
¼ kg de queso mantecoso
2 tarros grandes de salsa de tomates
1 bolsa chica de crema fresca
Sal y pimienta
Preparación
- Rebanar las papas, secarlas y freirlas en abundante aceite caliente.
- Hervir el choclo según instrucciones.
- Cortar el queso en tiritas
- En un bol vaciar los 2 tarros de salsa de tomates y la bolsa de crema, agregar sal y pimienta.
- En una fuente que pueda ir al horno, poner abajo un poco de salsa, después 1 capa de queso, después 1 capa de choclos, 1 capa de queso, después 1 capa de salsa.
- Repita poniendo otra capa de papas, otra de choclo, otra de queso y finalmente vacíe la salsa que queda. Horno 15 mins